当火锅由堂食转向外卖，谁在弄潮，谁在买单？
火锅外卖如何赢得更强的生命力？
科技时间：20天前点击：5
5万种食材，海底捞背后的它，如何管得明明白白？
“复杂性”正是食材供应链数字化转型的原动力。
科技时间：25天前点击：6
专访蜀海：海底捞产业帝国背后的隐藏玩家
作为一个连接型组织，蜀海数字化改革势在必行。
科技时间：1月前点击：7
餐饮业回暖？有店铺排队持续3小时、全天翻台近十次，有 店铺日营收创3年新高|海底捞|西贝|呷哺|堂食
餐饮业回暖？有店铺排队持续3小时、全天翻台近十次，有 店铺日营收创3年新高,餐饮业,海底捞,餐饮,西贝,呷哺,堂食
体育时间：1月前点击：6
发烧在家的羊，就快点不起外卖了|饿了么|海底捞|配送费|美团外卖|茶饮品牌
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体育时间：1月前点击：8
抖音生活服务联合海底捞推出世界杯主题店
抖音生活服务近日联合海底捞火锅，在北京中骏城店推出联合主题店，把“足球场”搬进火锅店。该海底捞门店设立了世界杯赛事专场，划分出“足球街区”、足球宝贝加油站以及足
科技时间：1月前点击：8
北京有序恢复堂食：巴奴、海底捞预订量增长，西贝计划拨500万奖金激励一线员工|麦当劳|餐饮
北京有序恢复堂食：巴奴、海底捞预订量增长，西贝计划拨500万奖金激励一线员工,西贝,海底捞,巴奴,麦当劳,餐饮,堂食
体育时间：1月前点击：12
北京多家餐企开放堂食，客流量回升，有门店接到顾客预订电话|外卖|海底捞|全聚德|餐饮
北京多家餐企开放堂食，客流量回升，有门店接到顾客预订电话,餐企,外卖,海底捞,全聚德,堂食,餐饮
体育时间：1月前点击：20
餐饮开启“降价”生存战，星巴克、海底捞、王品牛排等一批餐企悄悄变相降价
“团购、买一送一、菜品调价”，一批餐厅在悄悄变相“降价”
科技时间：2月前点击：5
海底捞布局线上线下全渠道运营，新品直播15小时销售额破两千万
近日，海底捞举办 2022 年秋冬新品线上发布会，共计推出 11 款新品，涵盖了锅底、菜品、小吃、饮品四大品类。此次是海底捞首 次以直播的方式举办新品发布会，从 10 月 28 日
科技时间：2月前点击：6
中国火锅出海，同锅不同命
不同战略下，冷暖境遇不同
科技时间：2月前点击：11
围观海底捞过生日，我的几点品牌营销思考
换位思考，一个品牌刚上线电商平台的时候，即使没有做任何的品牌营销活动，没有做任何的投放，可能也会产生基本的销量...站在品牌营销的角度，打造有记忆点的菜品，例如捞面
科技时间：3月前点击：14
海底捞市值跌破800亿港元 股价跌超6%
站长之家 10 月 11 日讯：截至发稿，海底捞港股股价下跌6.18%，报14. 260 港元，市值跌破 800 亿至794. 85 亿港元...
科技时间：3月前点击：6
疯狂的预制菜，凭什么拥有10000亿级市场？
随着消费市场、资本的追捧，中国的预制菜市场或将迎来快速发展期，艾媒咨询发布的《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示，2021年中国预制菜行业市场规模为3459亿元
科技时间：4月前点击：15
海底捞董事会大瘦身：削减4个执董席位，推行轮值COO计划|海底捞
海底捞要给董事会“瘦身”。9月21日晚间，海底捞国际控股有限公司（海底捞，06862.HK）宣布了一项董事会调整，杨华、刘林毅、李瑜及杨立因工作调整已各自向董事会请辞以辞任执行董事，于2022年9月21日起生效。四人将继续担任各自目前在海底
财经时间：4月前点击：17
网友吐槽海底捞小料涨到11元 客服：每家门店价格不一样
今天下午，微博话题网友吐槽海底捞小料涨到11元”冲上热搜榜...据梨视频报道，近日在福建莆田，有网友吐槽海底捞的小料涨价到了11元...对此，人们有支持也有反对...海底捞的
科技时间：4月前点击：17
海底捞关闭门店或将重启 经营数据明显改善
现在，海底捞将启动“硬骨头”计划，重新经营因2021年“啄木鸟计划”关停的部分门店，引发业界关注...报告期内，海底捞依靠“啄木鸟计划”等多项业务创新，经营数据明显改善
科技时间：5月前点击：52